Βασιλικός Πλατύφυλλος

Ο Βασιλικός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αρωματικά φυτά και χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική και την αρωματοποιία. Ο Πλατύφυλλος Βασιλικός ή Γένοβας (Genovese) ή Πέστο είναι μία μονοετής, θαμνώδης ποικιλία ύψους 40-70εκ., με ιδιαίτερα έντονο πιπεράτο άρωμα. Τα φύλλα του είναι μεγάλου μεγέθους, ανοιχτού πράσινου χρώματος και ωοειδή και χρησιμοποιούνται σε σαλάτες και σάλτσες ντομάτας (Pesto). Τα άνθη του είναι λευκά ή λευκορόδινα, έχοντας περισσότερο αναπαραγωγική παρά καλλωπιστική αξία. Ως φυτώριο φυτεύεται στα μέσα της άνοιξης και ανθίζει από τα μέσα του καλοκαιριού έως τον Οκτώβριο. Αγαπά τον ήλιο και τη ζέστη, αλλά απαιτεί δροσερό έδαφος, γι’ αυτό και χρειάζεται τακτικό πότισμα ιδιαίτερα το καλοκαίρι. Για παράταση της ζωής του αλλά και καλύτερη ανάπτυξη του συνιστάται αποκοπή των ανθών και κορφολόγημα, έτσι ώστε να δημιουργούνται νέοι πλάγιοι βλαστοί.

(Κύπελλο 9cm/9cm/10cm – Παλέτα 12τμχ) / η σε γλάστρες